segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Bolinho de Chuva de Festa

Olá pessoal, vai receber umas visitas e não sabe o que fazer?
Esta receita é bem prática e rápida, com ingredientes básicos e baratos e fica uma delícia. Podendo ser recheado com vários sabores, e banhados no chocolate.

Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de margarina
2 ovos inteiros
1/2 xícara de chá de leite
1 pitada de nóz moscada
3 xícara de chá de de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento biológico

Ideias para Recheio:

Doce de leite
Brigadeiro

Cobertura:
Chocolate derretido
Açúcar com canela

Modo de Fazer: Coloque em uma tigela o açúcar e a margarina mexa bem até dissolver, em seguida acrescente o restante dos ingredientes na sequencia, deixe a farinha por último e conforme for colocado mexa até que desgrude das mãos. Faça os bolinhos no formato desejado.
Frite em óleo em fogo baixo para não ficar cru dentro.
Assim que sair do fogo recheie e banhe no chocolate derretido ou passe no açúcar com canela.

FONTE: Edu Guedes

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