domingo, 18 de agosto de 2013

Passo a Passo: Centro Bolo da Galinha Pintadinha

Quer fazer um bolo personalizado para seu filhote? agora não tem segredo, é prático e rápido. Você pode estar utilizando a pasta americana ou a massa de leite ninho. Corante alimentício em gel e a colinha CMC.  
Para facilitar o corte da massa faça um molde com um papel.

1. Coloque o molde da galinha sobra a massa aberta. O ideal é abrir a massa em uma superfície lisa e com açúcar impalpável. Faça o corte utilizando uma esteca ou uma faquinha com ponta sem dentes. 


2. Para Asas faça o formato de uma cozinha, modele uma das laterais e faça dois cortes no centro, conforme a figura. 


3. Pezinhos: no formato oval, e faça dois cortes na  lateral.


4. Para cabelinhos e a papadinha: Faça no formato de uma coxinha, porém mais fina e cumprida. quatro unidades três cabelos e um papada. 


5. Para as pintinhas apenas bolinhas achatadas. 

6. Bico: Faça no formato de triângulo duas unidades. arredonde os cantinhos.

7. Olhos Duas partes bolinhas brancas e no centro duas bolinhas pretas. cole com CMC. 


8. Após tudo modelado comece a colar com CMC no corpinho da galinha. Para colocar em cima do bolo utilize ajuda de uma espátula. 
Dica: se for utilizar chantilly no bolo a massa não pode ser colocada direto em cima, para que não  manche o chantilly, você pode jogar uma granulado ou alguma castanha para apoiar a galinha. 



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