Oi meninas, sabe aqueles preparado para bolo, sem graça que compramos no mercado, esta receita é para acabar com aquela receitinha sem graça e com gosto de industrializado. A massa fica muito saborosa e super diferente do que estamos acostumados a ver, pois a calda serve para a cobertura e também entra na massa.
Vamos a receita.
Ingredientes para Calda:
170 gramas de chocolate meio amargo
4 colheres de sopa de achocolatado
2 caixinhas de creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher sopa manteiga culinária
1/2 copo de água
Modo de Fazer: Coloque todos os ingredientes em uma panela leve ao fogo médio deixe engrossar e reserve.
Ingredientes para Massa:
3 ovos inteiros
1 cenoura grande picada crua em pedaços pequenos
1 pacote de preparado para bolo sabor chocolate
2 colheres de manteiga culinária
1 copo (tipo requeijão) da calda já pronta
Modo de Fazer: Bata no liquidificados os ovos a cenoura a manteiga e o preparado de bolo misture. em seguida passe para uma tigela e misture o restante dos ingredientes.
Coloque na forma de buraco , forne pré aquecido, 180 °G. Depois é só jogar a calda por cima do bolo assado.
FONTE: Programa Receita Minuto- Daniel Bork.
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